Tamas Kasas, detto Tommy, è una leggenda vivente della pallanuoto. Ha vinto tutto nella sua carriera, chiusa dopo le Olimpiadi di Londra 2012, e ha giocato anche a Napoli.
Le stagioni con il Posillipo sono rimaste nel cuore di Tamas, che ha aperto a Budapest, nella struttura della piscina Komiadi Bela, un ristorante e lo ha chiamato «Tommy di Napoli». L’obiettivo è farlo diventare la migliore pizzeria della capitale ungherese, anche grazie ai consigli dell’amico Alfredo Forgione, il cavaliere-pizzaiolo di «Fresco», il ristorante di via Partenope.
Lo chef è barese, Vito Catalano, e ha lavorato in cinque ristoranti di proprietà di Michael Schumacher in Germania. Il pizzaiolo, Ciro, è napoletano doc. «Ho voluto legare questa attività a Napoli dove ho vissuto benissimo e dove ho ancora tanti amici – dice Kasas – e sono contento di aver offerto una possibilità di lavoro ad alcuni napoletani».
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