Da qualche giorno siamo onorati di ospitare la sponsorizzazione di Attanasio, un punto strategico dell’identità partenopea.
Infatti, uno degli elementi che costruisce la cultura di un popolo è il cibo, la gastronomia, soprattutto poi per un popolo in cui la cucina rappresenta un’arte diffusa ed essenziale. La sfogliatella, come la pizza, il babà e le tante prebalitezze della gastronomia partenopea, non sono dei semplici piatti, ma delle cartine di tornasole della bellezza della nostra terra, che passa anche per la capacità di prendere per la gola i suoi abitanti e visitatori. Iamnaples.it è un portale d’informazione principalmente sul Calcio Napoli, ma vuole essere anche un manifesto dell’identità napoletana, di cui andare estremamente fieri, nonostante la perenne e superficiale boutade che colpisce la nostra terra. Lo dice già il nome del nostro spazio sul web: Iamnaples, io sono Napoli, detto in inglese, perché si vuole esprimere a livello internazionale l’appartenenza ad una cultura, declinata attraverso il racconto delle sorti della nostra squadra del cuore. Cliccando sull’immagine di “Attanasio”, potete visitare il sito www.sfogliatellecalde.com, dove potete vedere i video e le foto in cui si mostra l’arte della produzione delle sfogliatelle frolle e ricce. Attanasio si trova proprio nel cuore di Napoli, in Vico Ferrovia, a pochi metri dalla stazione centrale, e rappresenta per chi giunge nella nostra città un favoloso strumento d’accoglienza. Goethe, scrittore e drammaturgo tedesco, aveva notato che la bellezza di Napoli non trova il suo punto più alto in quello che si vede negli occhi, ma nella forza dirompente degli odori. L’arte culinaria mette insieme gli odori e i sapori in un mix che rappresenta un “colpo di fascino” che dobbiamo essere capaci di comunicare con maggiore convinzione ed orgoglio, senza cadere nella depressione che spesso tocca i napoletani davanti ai tanti problemi quotidiani e al racconto leghista del Sud. Rivendichiamo la nostra napoletanità, quindi seguite Iamnaples ed andate da Attanasio in Vico Ferrovia a godervi il sapore della sfogliatella.
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Ciro Troise
